Escola Afonso Edmundo Dresch
Nome da diretora: Helga Zeisler Feilstrecker
Nome da coordenadora pedagógica: Gicelda Rigo Froehlich
Turma: Pré 1 verpertino
Educadora responsável: Ederli Margreiter de Mélo
Apoiadores: SICREDI, Secretaria Municipal de Educação de Treze Tílias
Data de início: 22 / 08 / 2016
A BOA PERGUNTA é...
Como é feito o achocolatado Tirolzinho?OBJETIVO
Conhecer um pouco o processo de industrialização do chocolate e seus benefícios e malefícios para a saúde, compreendendo a alimentação saudável.
EXPEDIÇÃO INVESTIGATIVA
Visitamos a empresa da Laticínios Tirol, onde as crianças puderam conhecer o processo da fabricação do achocolatado Tirolzinho. Os alunos viram desde a chegada do leite à fábrica, até a embalagem dos achocolatados. Neste passeio, as crianças ficaram surpresas com o tamanho das “panelas” que passa o chocolate. Ao final, puderam saborear vários produtos da fábrica e ficaram muito envolvidos com os produtos e processos.
ARTICULAÇÃO DO CURRÍCULO
Linguagem: histórias, dramatização, linguagem oral e escrita, parlendas; Matemática: noções de quantidades, noções de tempo, figuras geométricas, números, grande X pequeno, situação-problema, sequências e cores; Movimento: alemão, Imagem, palavra e pronúncia; Natureza e Sociedade: animais, vegetais; Artes: desenho livre e direcionado, massinha.
ARTICULAÇÃO COM A COMUNIDADE
Na realização do projeto tivemos a visita do Padeiro e Confeiteiro Tiago Toígo, que explicou a diferença entre o confeiteiro e o padeiro. O confeiteiro cria e recria receitas de bolos e doces confeitados, o padeiro é o profissional responsável por produzir pães salgados e doces, que podem ser recheados ou não, tortas, quiches, bolos, tortas doces dos mais variados, entre outras guloseimas. Ele também trouxe produtos utilizados para produzir brigadeiros, como confetes, chocolate granulado, coco entre outros.