OBJETIVO

Conhecer os diferentes tipos de leite e suas aplicações. Entender o processo de industrialização do leite da vaca, conhecer seus derivados. Identificar os diferentes tipos de leite. Associar o consumo do leite à saúde.

EXPEDIÇÃO INVESTIGATIVA

A expedição investigativa aconteceu na chácara Santo Antônio, de propriedade do Sr. José Zampieri. Fomos caminhando até lá. Quando chegamos, fomos até a mangueira, onde observamos como é realizada a ordenha do leite e como este é armazenado. Vimos, também, outros animais e frutos que produzem leite.

ARTICULAÇÃO DO CURRÍCULO

Matemática: Execução de receitas, atividades com embalagens, seriação, classificação e comparação, músicas; Língua Portuguesa: Leitura de histórias e diferentes gêneros textuais, recontar, dramatizar histórias, exploração das letras, rimas, textos coletivos; Ciências Naturais: Corpo humano e o crescimento com a alimentação, higiene para as refeições, origem dos alimentos, fenômenos da natureza; Ciências Sociais: Passeios, modo de ser e viver; Arte: Explorar diferentes técnicas de pintura e colagem; Educação física: Brincadeiras e jogos lúdicos que estimulam a mobilidade.

ARTICULAÇÃO COM A COMUNIDADE

No mês de agosto, realizamos palestras com técnicos da EMATER e visitamos um laticínio, um supermercado e uma panificadora. No mês de setembro, fomos à exposição de animais do rodeio de Astorga e acompanhamos a produção de queijos na chácara Santo Antônio também.